Microbiologia şi chimia produselor alimentare : Manual pentru cl. a XII-a, licee economice şi de drept admnistrativ cu profil de alimentaţie publică şi şcoli profesionale

Autor chat
Editura Editura didactică şi pedagogică
Loc publicare Bucureşti
An 1988
Subiect Microbiologie chat
Chimie indust. - Cons. prod. alim. chat
Manual chat
Termeni de subiect stiinte aplicate

66 / D 44

DIMITRIU, Matilda
    Microbiologia şi chimia produselor alimentare : Manual pentru cl. a XII-a, licee economice şi de drept admnistrativ cu profil de alimentaţie publică şi şcoli profesionale / Ing. Matilda Dimitriu, ing. Elisabeta Paraschiv.- Bucureşti : Editura didactică şi pedagogică , 1988.
    112 p.: fig.; tab. + *Carte tipărită.- (Ministerul Educaţiei şi Învăţământului).

    I PARASCHIV, Elisabeta(coautor)

    1. Microbiologie
    2. Chimie indust. - Cons. prod. alim.
    3. Manual

663/075.3
375.5-67:663


035 __ $a66 / D 44
101 __ $arum
200 __ $aMicrobiologia şi chimia produselor alimentare : Manual pentru cl. a XII-a, licee economice şi de drept admnistrativ cu profil de alimentaţie publică şi şcoli profesionale $fIng. Matilda Dimitriu, ing. Elisabeta Paraschiv
210 __ $aBucureşti $cEditura didactică şi pedagogică $d1988
215 __ $a112 p.: fig.; tab. $e*Carte tipărită
225 __ $aMinisterul Educaţiei şi Învăţământului
299 __ $aMicrobiologia şi chimia produselor alimentare : Manual pentru cl. a XII-a, licee economice şi de drept admnistrativ cu profil de alimentaţie publică şi şcoli profesionale
606 __ $aMicrobiologie
606 __ $aChimie indust. - Cons. prod. alim.
606 __ $aManual
610 __ $astiinte aplicate
675 __ $a663/075.3
675 __ $a375.5-67:663
686 __ $a66
700 __ $aDIMITRIU, Matilda
702 __ $4coautor $aPARASCHIV, Elisabeta
990 __ $a6
Barcode/Nr. Inventar Număr/Ediție Localizare Regim resursa Disponibil Cota
1. 192694 / 192694 Sediul Central Împrumut la sala de lectură Da II 32403
Gestiune Regim imprumut Ex. Acțiune
Sediul Central Împrumut la sala de lectură 1

Disponibile: 0

Notificare la disponibilitate

Lăsați un comentariu